Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Öl, sprit & cider
Gul och grön Chartreuse väcker gamla minnen hos en del. Efter decennier av glömska i nästan alla barskåp har likören åter klivit fram i rampljuset. Örtlikören Chartreuse har en fantastisk
Från ett femtiotal till över femhundra på bara tio år. Sverige har på kort tid blivit ett av världens bryggeritätaste länder sett till antal invånare. Den utvecklingen kommer Spritmuseum att
Snart är det Allhelgonahelg. Egentligen en seriös kyrklig helg men som idag mest förvandlats till ett mischmasch av skrämselfester och pumpor i massor. I Kalifornien dekorerar man sina vingårdar med
Nu har organisationen The World’s 50 Best Bars avslöjat årets ranking. Kul läsning för alla som gillar cocktailbarer. Liksom med listan The World’s 50 Best Restaurants är det egentligen hundra
Återigen har Spritmuseum korat Årets bästa svenska snapsvisa. Nyskriven, ska påpekas. Vinnare blev Hasse Nilsson (bilden) från Växjö med Avbitet slut. Det är tredje gången gillt för Hasse som vunnit
En av de tydligaste trenderna i spritvärlden är att premiummärken ökar. Allt fler gillar att dricka mindre men dyrare och finare. Det var inte länge sedan spriten som användes i
I London har baren gjort succé. Nu har man nyligen öppnat i Stockholm under namnet MAP Petite Maison – nästan lika exklusiv och elegant som i London. Det nya cocktailbaren
Ingen kan ha missat hur svenskt gin stormar fram. Snart finns det kanske lika många gindestillerier som ölbryggare. Nåja, just nu är det bara kring sextio. Ginbarer har också blivit
Lockelsen är naturligtvis stor. När Vasa sjönk i augusti 1628 följde också en flaska brännvin med i djupet. Nu har innehållet analyserats och återskapats av Norrtelje Brenneri. Det är stiftelsen
AI, Artificiell Intelligens, får allt fler tillämpningar. Lite överraskande kan AI också skapa ett ölrecept. Åtminstone är det vad hantverksbryggeriet Ocean har gjort. Det intelligenta i ölet handlar om att
