Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Nyhetsbrev
Den 4 november blir en högtidsdag för alla som gillar spritkunskap och cocktails. Idag lanseras nämligen “The Oxford Companion to Spirits and Cocktails”. Liksom sina föregångare inom vin och öl
Nu i novembermörkret kan det behövas några ljusglimtar. Här presenter jag sex viner som kan göra månaden lättare att genomlida. Vintipsen är tidigare publicerade i SvD. Sancerre Les Roches 2020,
Efter diverse utflykter i en smakernas värld är Blossa nu tillbaka i hemtama juldofter. Blossa 21 bjuder på apelsinaromer. Kanske kan man säga att Blossa kört jordklotet runt. När de
Kan vin fungera som ett flytande bantningspiller? Ja, det menar en spansk professor i livsmedelsvetenskap på Universitetet I Barcelona. Många tycker att resultaten är kontroversiella. Professorn ifråga, Rosa M. Lamuela-Raventós,
Det går bra för svenskt vin just nu. Allt fler gillar vinerna och intresset för vingårdsbesök växer stort. På svenska ambassaden i Paris serveras nu bara svenska viner. Och nyligen
För närmare tio år sedan infördes möjligheten att få sin alkohol från Systembolaget hemlevererad. Då var var det begränsade områden som fick testa tjänsten. Sedan dess har fler kommuner erbjudits
Spritmuseum har korat Årets Svenska Mästare i nyskrivna snapsvisor. Både guld och silver gick till Småland och Kronobergs huvudstad Växjö. Vinnarbidraget från Årets Svenska Mästare i nyskrivna snapsvisor heter Värmebölja.
Nu skiftar löven till gult och rött. Dags att servera vin till höstens sjömat och de lite kraftigare rätterna med kött. Här är mina aktuella tips från SvD den 17
I två av Systembolagets butiker testas nu möjligheten att införa självbetjäning i kassorna. Om försöket faller väl ut ska möjligheten rullas ut över landet. Systembolagets butiker har sedan 1990-talet genomgått
På The Winery Hotell i Solna ligger ett av Sveriges största urbana vinerier. Druvorna kommer från Italien och körs i kylbilar direkt från druvodlingar på vinegendomen Terreno i Toscana. Många
