Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Priser & topplistor
Efter en krävande kvaltävling den 14 juni presenterades sex finalister till Årets Kock-finalen. Dock upptäcktes snart att kommunikationen om beräkningsmodeller till de tävlande varit bristfällig. Det var bara att räkna
Guide Michelin har just presenterat sin nordiska guide. Det landade en hel del nya stjärnor hos nordiska krogar – men bara två till Sverige. Det tycker jag är snålt. I
Johan Magnusson kan nu kalla sig författare till världens bästa vinbok 2023. Efter att boken blivit bästa vinbok i Sverige var förhoppningarna stora inför världsfinalen. Och det gick vägen. Formellt
Vinnarna i Sveriges största vintävling, Vinordic Wine Challenge, är utsedda. En jury har valt ut årets mest prisvärda viner i Systembolagets sortiment, indelade i 16 kategorier. Närmare 1 100 inskickade
För femte året har toppsommelierer tillsammans med Sveriges restaurangelit hyllat Sveriges bästa vinlistor. Restaurangerna har tävlat i tretton kategorier. Bakom evenemanget står Star Wine List – en internationell webbplats där man
Äntligen, tycker många. I december i år kommer en ny lag som kräver att vinproducenter talar om vad som finns i flaskan. Från och med den 8 december i år
Åtminstone för 2022 – och bara enligt Wine Spectator. På förstaplatsen hamnade ett vin från den klassiska Napa-producenten Beaulieu Vineyard. Alla älskar listor – och när det gäller vin är
En fantastisk prestation – men ändå stor besvikelse när det svenska teamet kom precis utanför pallen i Bocuse d’Or 2023. Bästa tallrikspresentation blev en föga tröst. Det är ett hårt
Den 22-23 mars är det final i Bocuse d’Or i Lyon – ett världsmästerskap för kockar. Något överraskande ska tallrikspresentationen tillagas för barn. När tallrikarna presenteras är det för samma
När den svenska jury sagt sitt stod det klart att Mathias Dahlgrens kokbok Mat i sommartid (Bonnier Fakta) blivit Årets kokbok i Sverige. Allt enligt Gourmand Awards. Till bästa dryckesbok
