Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Vin
I juni och augusti kommer två stora manifestationer och blindprovningar att genomföras – allt för att utröna hur svenskt vin står sig. I den första provningen i juni har alla
Norden tycks vara omåttligt intressant för internationella vänner av kulinariska krogbesök. Inte minst Köpenhamn hamnar ofta på gastronomivärldens kartor. Men även Stockholm tar för sig. Nu ska det tyska förlaget
Hur många restaurangguider behöver vi? Jag tycker många – då de som finns har olika inriktning och olika bedömningssätt. Ingen slår väl Guide Michelin som pålitlig då de faktiskt besöker
Vinvärlden går stadigt mot vitt och rosé – det visar ny officiell statistik från OIV (Office International de la Vigne et du Vin). Om man idag delar in världens vinproduktion
I november fick jag höra om en man i Gemla utanför Växjö som producerade persiskt vin. Här finns en spännande story, tänkte jag. Men nu är storyn annorlunda: Shahrams Soltanis
Varje år sedan andra världskriget har Château Mouton-Rothschild anlitat en känd konstnär för att sätta sin prägel på vinetiketten. När årgång 2021 nu släpps heter konstnären Chiharu Shiota – en
Varje år sammanställer Wine Spectator en lista på de bästa vinerna under året. Kul läsning för den som vill grotta ner sig i vinvärlden. Listan gör inte anspråk på att
Nu är året 2023 snart till ända. Detta är årets sista nyhetsbrevet. Jag återkommer den 18 januari med nya goda nyheter kring mat och dryck. Måhända finns det större behov
Podcasten Vinskolan har verkligen varit populär 2023 – fler och fler lyssnar och uppskattar innehållet och pratet. Det tackar jag för eftersom det är jag och sonen Carl-Johan som gör
Många är nyfikna på vad nobelgästerna åt och drack på nobelfesten den 10 december. Här nedan har du både menyn och vinerna – och dessutom en länk till var du
