Varje år sedan 1988 har vinmagasinet Wine Spectator listat hundra av de bästa vinerna i världen. Alla älskar listor – och därför har också denna omöjliga ranking blivit populär. Även
Nu i novembermörkret kan det behövas några ljusglimtar. Här presenter jag sex viner som kan göra månaden lättare att genomlida. Vintipsen är tidigare publicerade i SvD. Sancerre Les Roches 2020,
Kan vin fungera som ett flytande bantningspiller? Ja, det menar en spansk professor i livsmedelsvetenskap på Universitetet I Barcelona. Många tycker att resultaten är kontroversiella. Professorn ifråga, Rosa M. Lamuela-Raventós,
För närmare tio år sedan infördes möjligheten att få sin alkohol från Systembolaget hemlevererad. Då var var det begränsade områden som fick testa tjänsten. Sedan dess har fler kommuner erbjudits
Nu skiftar löven till gult och rött. Dags att servera vin till höstens sjömat och de lite kraftigare rätterna med kött. Här är mina aktuella tips från SvD den 17
I två av Systembolagets butiker testas nu möjligheten att införa självbetjäning i kassorna. Om försöket faller väl ut ska möjligheten rullas ut över landet. Systembolagets butiker har sedan 1990-talet genomgått
Här är mina bästa tips på höstens skaldjursviner. (Tidigare publicerat i SvD). Foto Visit Norway. Trimbach Riesling 2018, Frankrike, Alsace, 150 kr, nr 2639, vitt friskt & fruktigt Klassisk riesling
Är det någon slags naturlag som gör att vi måste leva med ett systembolagsmonopol? Är vi svenskar verkligen oförmögna att sköta oss utan att staten bestämmer hur, var och när
Hållbar vinproduktion är idag det viktigaste inom vinnäringen i hela världen. Det har blivit betydligt viktigare än ekologisk odling. Från nästa vår ska nu Systembolaget märka produkter som är ett
Här är mina bästa tips på rosévin för sommaren. (Tidigare publicerat i Svenska Dagbladet på midsommarafton). Jurtschitsch Rosé vom Zweigelt 2020, Österrike, Niederösterreich, 119 kr, nr 5600 Österrikiskt på druvan